著名的国际古典唱片品牌EMI CLASSICS作为拥有众多音乐史上伟大的钢琴演奏家的唱片公司，将从2008年7月份开始，为有唱片史以来，最年轻的签约钢琴家张胜量——牛牛在全球出版发行他的第一张录音专辑《牛牛，莫扎特作品——Niu Niu Plays Mozart》。

　　牛牛,学名张胜量， 1997年7月11日出生，一位有着显着的音乐天赋的钢琴天才。3岁从父学琴，5岁开始正规的钢琴专业学习，8岁以其在钢琴演奏上的突出才华被上海音乐学院附属中学破格录取，成为该院建院81年来录取的年纪最小的学生。目前上海音乐学院特聘陈巍岭当然他的钢琴主课教授。陈教授曾获英国皇家音乐学院演奏大师文凭学位（Dip.RAM）及美国茱丽亚音乐学院硕士学位（Juilliard M. Mus），并拥有丰富的音乐会演奏经验。

　　过去6年以来，牛牛接受了严格的钢琴专业训练，掌握了数量可观的演奏曲目。

　　2003年8月，6岁的牛牛在家乡厦门成功举办第一次钢琴独奏音乐会。

　　在欧洲，2005年的法国西博克国际钢琴艺术节、2006年8月伦敦Wigmore Hall（威格摩尔）的音乐会、2006年9月德国汉堡《China Time》艺术节开幕式庆典音乐会、2007年8月欧洲青年古典音乐节等重要的音乐会上都留下了牛牛小小的身影，给那里的观众们带来这位阳光少年对古典音乐纯真清新的演绎。

　　2007年11月1日，牛牛应邀在伦敦皇家节日音乐厅“The 2007 Pearl Awards”的颁奖音乐会上，担任由英国著名钢琴大师莱斯利•霍华德指挥的肖斯塔科维奇《C小调钢琴协奏曲》的钢琴演奏。英国王储查尔斯出席此次音乐会，并对牛牛的演奏给予极高评价—— “你的音乐非常、非常、非常的美，十分感谢你带给我这幺美妙的夜晚。

　　2007年12月16日，牛牛在德国一个重要的音乐会演出引起了巨大的轰动，欧洲的十几家媒体都作了报道，一些媒体以“中国的莫扎特在德国演出”作为头版头条新闻。

　　即将发行的牛牛第一张CD是莫扎特作品专辑，牛牛为答谢国家对他的培养，特别要求收录了著名中国钢琴曲《浏阳河》放在他首张专辑，以表达对祖国的赤子之心。

　　250多年来“音乐神童”已成了莫扎特的代名词，在他短暂的一生中给世人留下了无数美妙绝伦的音乐篇章，而那些音乐大多数是出自莫扎特的童年和青年时期。人们常说诠释莫扎特的音乐是困难的——难在对他纯洁直白音乐的解读，这也成了后世的演奏家们穷其一生的不懈追求。本专辑收录的莫扎特钢琴作品：从1773年创作的《G大调变奏曲》（K.180）到1788年创作的《C大调钢琴奏鸣曲》（K.545）均为莫扎特青年时期不同体裁的钢琴作品。这些音乐由一位具有耀眼的音乐天赋的中国少年来弹奏，以其纯净无暇的心灵，表达他从莫扎特音乐中体会到的纯真与欢愉的意境，显现了牛牛演释和解读莫扎特音乐的能力。

　　伟大的莫扎特音乐是全人类的精神财富。他的钢琴音乐作品不仅是所有钢琴演奏家必弹的经典之作，也是最能为孩子们所接受的经典音乐。由牛牛演奏的这些莫扎特钢琴音乐，将搭建起一座童真的桥梁，使更多的孩子被莫扎特的音乐所感动，从此真切地爱上莫扎特、爱上古典音乐，并且在学习钢琴或欣赏他的演奏的同时产生共鸣。美妙的莫扎特音乐将会伴随着他们的成长，让他们拥有一份终身享用的精神财富。